El trabajo como macerero es una labor artesanal que combina dedicación, paciencia y pasión por los detalles. Cada preparación requiere cuidado en la selección de ingredientes, control de tiempos y atención constante para lograr sabores únicos. Es un rol ideal para quienes disfrutan trabajar con sus manos y formar parte de procesos donde la calidad es lo más importante.
En este puesto, tendrás la oportunidad de aprender y perfeccionar técnicas tradicionales, mientras contribuyes directamente a la elaboración de productos que destacan por su sabor y presentación. Además, trabajarás en un ambiente dinámico donde el compromiso y la responsabilidad son clave para garantizar resultados consistentes y de alto nivel.
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Si buscas una oportunidad para desarrollarte en un oficio con identidad propia, esta es tu ocasión. Únete a un equipo que valora el esfuerzo, fomenta el aprendizaje continuo y reconoce el talento. Aquí podrás crecer, adquirir experiencia y formar parte de un proceso que transforma dedicación en resultados de calidad.
1. Macerero/a de Producción
Funciones:
- Preparar mezclas y macerados siguiendo recetas establecidas.
- Controlar tiempos de reposo y procesos de elaboración.
- Seleccionar y verificar la calidad de los ingredientes.
- Mantener limpieza y orden en el área de trabajo.
- Apoyar en la mejora continua de los procesos productivos.
Requisitos:
- Experiencia básica en producción o manipulación de alimentos/bebidas.
- Conocimiento general de higiene y buenas prácticas.
- Atención al detalle en cada preparación.
- Responsabilidad y compromiso con el trabajo.
- Disponibilidad para turnos rotativos.
Beneficios:
- Sueldo acorde al mercado laboral.
- Prestaciones de ley desde el inicio.
- Capacitación constante en procesos artesanales.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidades de crecimiento dentro del área.
2. Auxiliar de Maceración
Funciones:
- Apoyar en la preparación de insumos para macerados.
- Medir y dosificar ingredientes correctamente.
- Supervisar el proceso básico de fermentación o reposo.
- Etiquetar y organizar productos en proceso.
- Mantener el área limpia y en condiciones óptimas.
Requisitos:
- Experiencia mínima en producción o cocina (deseable).
- Ganas de aprender y desarrollarse en el oficio.
- Orden y disciplina en el trabajo diario.
- Trabajo en equipo.
- Disponibilidad de horario.
Beneficios:
- Remuneración competitiva.
- Beneficios de ley.
- Capacitación práctica constante.
- Buen ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento interno.
3. Macerero/a Operativo
Funciones:
- Ejecutar procesos de maceración según estándares definidos.
- Controlar temperaturas, tiempos y condiciones del producto.
- Realizar registros básicos de producción.
- Verificar la correcta conservación de insumos.
- Apoyar en el envasado o traslado del producto final.
Requisitos:
- Experiencia previa en procesos similares (deseable).
- Conocimiento básico de manipulación de alimentos o bebidas.
- Capacidad de concentración y seguimiento de procesos.
- Responsabilidad en el cumplimiento de tareas.
- Disponibilidad inmediata.
Beneficios:
- Salario estable.
- Prestaciones conforme a ley.
- Capacitación continua.
- Estabilidad laboral.
- Desarrollo dentro del área operativa.
4. Macerero/a de Planta
Funciones:
- Preparar lotes de producción de acuerdo a programación.
- Controlar calidad del producto durante el proceso.
- Apoyar en el almacenamiento de insumos y productos terminados.
- Reportar cualquier incidencia durante la elaboración.
- Cumplir normas de seguridad e higiene establecidas.
Requisitos:
- Experiencia en planta o procesos productivos (deseable).
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajo físico moderado.
- Actitud proactiva y colaborativa.
- Disponibilidad para trabajar en equipo.
Beneficios:
- Sueldo competitivo.
- Beneficios de ley garantizados.
- Bonos por desempeño.
- Capacitación constante en producción.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
Trabajar como macerero es formar parte de un proceso único donde la dedicación y el cuidado en cada detalle marcan la diferencia. Aquí no solo preparas productos, sino que participas en la creación de sabores y experiencias que destacan por su calidad. Es un rol ideal para personas comprometidas, con ganas de aprender y aportar en un entorno dinámico.
En este puesto tendrás la oportunidad de desarrollar habilidades prácticas, conocer procesos de elaboración y crecer dentro de un equipo que valora el esfuerzo diario. Cada jornada representa una nueva oportunidad para mejorar, perfeccionar técnicas y contribuir a que cada producto cumpla con los estándares esperados.
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